Das entscheidende Spiel fängt gleich an und Ihre Freunde sind auf dem Weg zu Ihnen. Die Getränke liegen auf Eis und was zu Knabbern steht bereit. Dennoch: Fußballgucken macht hungrig. Hier haben wir ein paar Tipps für einen tollen Abend unter Sportfans.
Sportereignisse gemeinsam im Fernsehen zu verfolgen verbindet Menschen auf der ganzen Welt. Warum machen Sie nicht mehr daraus? Denn während Profisportler früh schlafen gehen und oft eine strenge Diät halten müssen, können wir uns entspannt zurücklehnen und über die ultimative Sport-Party nachdenken.
Vom Essen über die Deko bis zur Unterhaltung: Eine Sportatmosphäre lässt sich einfach kreieren und macht Ihren Gästen Spaß. Hier ein paar Tipps:
1. „Hot Dogs“ statt warmen Würstchen
Hot Dogs sind leicht zu machen und vor allen Dingen leicht zu essen. Legen Sie sie einfach auf den Grill und stellen Sie einen Korb mit Hot-Dog-Brötchen daneben. Lassen Sie Ihre Gäste ihre „Dogs“ selber garnieren: mit Röstzwiebeln, selbst gemachter Guacamole oder einer leicht scharfen Salsa. Tipp für Sie: Stellen Sie die noch rohen Würstchen daneben, damit nicht immer nur SIE arbeiten müssen. Wer das letzte Würstchen genommen hat, legt gleich wieder neue auf. Alte Fußballregel!
2. Alles Käse – oder was?
Wie wäre es mit einem echt amerikanischen Käsetoast? Aber Vorsicht: Gegrillte ‘Cheese Sandwiches’ haben Suchtpotenzial (und sind auch nicht ganz ungefährlich, wenn man in den heißen Toast beißt!). Pur schmecken sie schon großartig, aber die legendären Käseecken sind einfach zum Niederknien. Neben Ihrem Lieblingskäse ist sicher auch noch Platz für ein paar Nachos, exotische Gewürze, Tomatenscheiben, Schinken und Ananasscheiben oder Peperoni. Lassen Sie Ihre Gäste nach Lust und Laune kombinieren.
3. Peppen Sie Ihr Knabberzeugs auf
Ein traditioneller Fußballabend lebt von Chips und allem, was man knabbern kann. Mittlerweile ebenfalls etabliert: Nachos. Sie können in Dips getunkt oder mit Käse und Chili überbacken werden. Für Nachofans haben wir weiter unten ein paar Rezepte zusammengestellt. Vielleicht haben Sie auch besonders sportliche Gäste? Für sie haben wir gesunde Häppchen auf Lager: selbst gemachte Gemüsechips aus Wurzelgemüse oder Süßkartoffeln. Apropos: Auch „Fritten“ lassen sich aus den tollen rosa Knollen machen, und zwar viel leichter als die Kartoffelklassiker.
4. Burrito olé
Belegte Brötchen kann jeder. Hier kommt die mexikanische Variante: Lassen Sie Ihre Gäste einen Burritofladen mit gegrilltem Steak, geriebenem Käse, Salat, etwas selbst gemachter Avocadocreme und Reis füllen. Die Weizenfladen gibt es mittlerweile in fast allen Supermärkten.
5. 1 : 0 für Pizza
Bestnoten für großen Geschmack bei kleinem Aufwand: Pizza. Sie lässt sich gut vorbereiten und in den Ofen schieben, wenn Ihre Gäste hungrig werden. Bei unterschiedlichen Vorlieben lassen Sie Ihre Freunde doch selbst Hand anlegen. Das geht sogar vor dem Fernseher. Anstelle einer großen Pizza teilen Sie den Teig in kleine Kuchen.
6. So wird es sportlich
Zeigen Sie Flagge für Ihre Mannschaft! Team-Farben bieten einen guten Anhaltspunkt für Ihre Dekoration. Und ganz wichtig: Sorgen Sie dafür, dass ausreichend kühle Getränke griffbereit sind. Immer. Die Getränke werden doch immer in den spannendsten Phasen eines Spiels knapp.
7. Zeigen Sie Sportsgeist
Für erfahrene Köche: Lassen Sie Ihre Gäste über Ihre Koch-Kreationen abstimmen. In der Halbzeitpause werden Ihre Freunde zu Ihren Kritikern und Wettkampfrichtern in den Kategorien Technik, Aufwand und Ambiente. Lassen Sie den Wettbewerb im Freundeskreis reihum gehen. und loben Sie einen ordentlichen Preis am Ende der Saison aus.
8. Ach, wie süss …
Nach der Halbzeit wird es Zeit für etwas Süßes. Der Hit: Schokoladen-Brownies. Alle mögen sie. Brownies sind leicht zu machen, perfekt zu teilen und mit einem Schuss Whiskey im Teig ein Aroma-Erlebnis. Garnieren Sie die Brownies mit Sahne, reichen Sie Vanilleeis dazu oder schenken einfach noch einen Whiskey ein.
