Ik neem de tijd om te eten en de verzadiging te voelen: ik leg mijn vork na iedere hap neer, ik kauw goed, ik geniet van mijn maaltijd.
Ik dek de tafel voor elke maaltijd, zelfs als ik alleen eet, voor een moment van genieten.
Ik gebruik veel kruiden en aroma's om smaak aan mijn gerechten te geven zonder zout of vet toe te hoeven voegen.
Ik drink de hele dag door water, zo of met een beetje citroen, en ik laat de frisdranken en zoete dranken staan, inclusief vruchtensappen, die me uit balans brengen.
Mijn speciale ontbijt om gewicht te verliezen:
- 1 drankje ‘s ochtends om me te hydrateren. Ik mag kiezen uit: thee, koffie, chocolademelk.
- 1 voedingsmiddel met een verzadigend effect, bij voorkeur volkoren en biologisch: brood, muesli, enz.
- 1 stuk vers fruit, bij voorkeur in zijn geheel of in een salade voor de benodigde vitaminen en vezels in de ochtend.
Mijn 3 onmisbare voedingsmiddelen om gewicht te verliezen:
- Minimaal 1 portie fruit en rauwe of gekookte groente bij de lunch of het diner voor de vitaminen, vezels en een goede verzadiging.
- Zetmeelhoudende voedingsmiddelen bij de lunch met bij voorkeur gedroogde groenten en rijst, volkoren pasta of graanproducten voor hun gehalte aan vezels.
- 1 portie eiwitten bij een van de 2 hoofdmaaltijden met een voorkeur voor mager vlees, vis en eieren.